Hotel Restaurant Stainzerhof

Stainz, das Kleinod in der Weststeiermark, hat seine Besucher schon seit jeher be- und verzaubert. Völlig zu Recht. Denn eingebettet in die wunderbare Hügellandschaft der Weststeiermark bietet Stainz seinen Besuchern in Sachen Erholung, Kultur, Kulinarik, Sport oder Business alles, was das Herz begehrt. Ideal für einen Urlaub in der Steiermark. Der typische Schilcher wird aus der Wildbachertraube, der hier heimischen Weinrebe, gekeltert und gehört zu den ältesten Weinen Mitteleuropas. Genießen Sie ein Glas Schilcher zur köstlichen regionalen Küche oder im Herbst den unvergleichlichen Schilchersturm zu Kastanien.

Im Hotel Restaurant Stainzerhof befindet sich nicht nur ein urig eingerichtetes Wirtshaus – sondern auch das Restaurant ESSENZZ, welches im Jahr 2017 von Gault Millau mit 2 Hauben ausgezeichnet wurde und zu den Aufsteigern des Jahres zählte. So haben die Gäste die Qual der Wahl: zwischen bodenständiger und regionaler Küche und zahlreichen steirischen „Klassikern“, ebenfalls mit einer Haube prämiert, und der gehobenen Küche, die zu einer kulinarischen Entdeckungsreise einlädt. Das Küchenteam versteht es, regionale und traditionelle Küche in ein neues Licht zu rücken. Die moderne Interpretation von Klassikern steht im Restaurant ESSENZZ an erster Stelle. Inspiriert von der internationalen Kochkunst kann es leicht passieren, dass mediterrane Einflüsse in einem Gericht, im nächsten Gang durch Asia-Noten ersetzt werden. Hier darf man ruhig den Gaul Millau zitieren: „So gut hat man in Stainz wahrscheinlich noch nie gegessen.“

Kontakt

Jetzt buchen

Finde uns in folgenden Touren

Genussvolle Einblicke

2018-05-14T13:18:59+00:00